Buñuelos de Lechuga
Ingredientes: 2 tz lechuga,2 tz harina, 1 cda polvo de hornear, sal, 2 huevos, 1 cda aceite, 3 cdas queso rallado, 2/3 tz leche.
Procedimiento: En la licuadora poner la harina, la lechuga (cortada fina), el polvo de hornear, la sal, los huevos, el aceite, la leche y el queso.
Licuá todo, vas a obtener una masa espesa, ya está lista para freír.
Podés usar otras verduras para los buñuelos y además los podés hacer al horno colocás las cucharadas en una asadera aceitada y le ponés un poquito de aceite cada uno y son buñuelos super sanitos.
A com hay buñuelitos prontos!!!!!!!!!!!!!!!!!
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